Dégustations Prestige |
DOMAINE DE CHÂTEAUVIEUX |
PHILIPPE CHEVRIER |
12 décembre 1997 |
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LA DEGUSTATION |
LES METS |
LES VINS DU REPAS |
HAUT-BRION BLANC 1994 |
Ravioles de petits Gris Au Persil |
LAVILLE HAUT- BRION 1990 |
HAUT-BRION 1988 |
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HAUT-BRION 1959 |
Suprême de Ramier poëlé Aux cèpes et poivre noir |
MISSION HAUT-BRION 1966 |
HAUT-BRION 1955 |
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HAUT-BRION 1953 |
Sarcelle d'Hiver rôtie Aux Lentilles vertes du Puy |
HAUT-BRION 1926 EN MAGNUM |
HAUT-BRION 1947 |
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HAUT-BRION 1945 |
On déguste le vin |
YQUEM 1825 |
HAUT-BRION 1934 |
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HAUT-BRION 1929 |
Bécassine rôtie entière Au Salsifis et Truffes |
HAUT-BRION 1961 EN MAGNUM |
HAUT-BRION 1921 |
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HAUT-BRION 1928 |
Lièvre à la Royale |
MISSION HAUT-BRION 1961 EN MAGNUM |
MISSION HAUT BRION 1928 |
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HAUT-BRION 1982 |
Stilton Paxton & Whitfield |
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MISSION HAUT BRION 1982 |
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PORTO QUINTA DO VESUVIO CIRCA 1850 |
HAUT-BRION 1989 |
Soufflé à l'Ananas-baby Coulis de Fruits exotiques |
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MISSION HAUT BRION 1989 |
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Cafés et Mignardises |
RHUM RETOUR DES INDES CIRCA 1780 |
Monsieur Pierre Chevrier, organisateur de la manifestation |
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