AL GATTO NERO
TORINO
TORINO
Dégustations Prestige |
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AL GATTO NERO TORINO |
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25 septembre 2010 |
IL MENU |
I VINI |
DOM PERIGNON 1982 |
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Salsiccia drogata alla griglia Fagioli cannellini |
SASSICAIA 1987 & SASSICAIA 1990 |
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Paccheri di Gragnano Al Ragoût di costata |
SASSICAIA 1991 & SASSICAIA 1992 |
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Coniglio fritto al Rosmarino |
MAGNUM |
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Capretto al Forno Spadellata di interiora |
SASSICAIA 1999 |
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Costata alla fiorentina Zucchine fiammifero fritte |
SASSICAIA 2000 |
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Formaggi |
PORTO COLHEITA 1934 (34 anni) |
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Sorbetto all'uva fragola E Grappa di Sassicaia |
CHÂTEAU D'YQUEM 1914 |