Dégustations Prestige |
"THE CAPITAL" |
LONDRES |
6 mai 2004 |
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LE REPAS DE L'EMPEREUR |
NAPOLEON ET SES VINS |
La Cassolette de Pétoncles et d'Escargots A la Bourguignonne |
JEREZ NAPOLEON SOLERA 1769 & JEREZ IMPERIAL SOLERA 1811 |
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Le Foie Gras de Canard poëlé exotique |
JEREZ NELSON SOLERA 1805 |
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Les Langoustines au Caviar |
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 1821 |
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Les Pièces d'Agneau La Garniture de petits Pois et Fèves Et son Jus de Thym |
CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 1815 |
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Les Fromages affinés |
PORTO WENCESLAUW DE SOUZA GUIMARAES 1815 |
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Le Velouté d'Ananas à la Menthe Et à la Noix de Coco |
CHÂTEAU SUDUIRAUT 1820 |
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Café |
CREME CREOLE, VEUVE AMPHOUX, FORT-ROYAL (Martinique) 1805 |
Blason: Château Suduiraut |