DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI
EN MAGNUMS
EN MAGNUMS
Dégustations Prestige |
Four Seasons Hôtel des Bergues & Christie's |
Restaurant Il Lago Genève 10 mai 2010 |
DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI EN MAGNUMS |
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LE MENU |
LES MAGNUMS
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Sélection de canapés |
CHAMPAGNE CRISTAL ROEDERER 2002 |
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Salade de Homard breton et petits Pois
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ECHEZEAUX DRC 1996 |
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Agnolotti de Queue de Boeuf à la Sauge |
ROMANEE-SAINT-VIVANT DRC 1996 & ROMANEE-SAINT-VIVANT DRC 1995 |
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Risotto aux Morilles |
GRANDS-ECHEZEAUX DRC 1995 & LA TÂCHE 1995 |
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Carré d'Agneau rôti à la Menthe Purée de Céleri au Citron |
ROMANEE-CONTI 2000
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Fromage |
RICHEBOURG DRC 2000 & RICHEBOURG DRC 1995 |
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Macaron glacé aux Fraises gariguettes Blanc-manger aux Amandes |
ECHEZEAUX DRC 1989 |