Mise à jour: 29 janvier 2012 |
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QUELQUES EVENEMENTS RECENTS Vous retrouvez tous les vins présentés ci-dessous sous "Commentaires de dégustations par crus et régions" |
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22 novembre 2011 BAROLO GIACOMO CONTERNO 1945 (***) Couleur très claire mais rouge et limpide. Arômes fruités très purs et élégants. Le vin est doté d'un remarquable équilibre avec des tannins encore vaillants. La finale est marquée par une acidité vivifiante qui rehausse le tout. BAROLO RISERVA GIACOMO CONTERNO 1937 (****) Les arômes sont envoûtants: ils font vraiment penser à ceux d'un grand Bourgogne avec une finesse extrême et une grande pureté de fruits. L'âge est peu marqué. C'est un vin de plaisir avec un fruit charnu à l'attaque et une belle fraîcheur en finale. Il a tenu sans fléchir et garde une ligne idéale du début à la fin. |
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5 novembre 2011 CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1950 (*****) Et encore une bouteille parfaite. Ce 1950 entre dans les millésimes glorieux de Cheval Blanc. |
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22 octobre 2011 CHAMPAGNE CRISTAL ROEDERER (*****) Pas de changement depuis la dernière fois: c'est parfait (mais il y a parfois des bouteilles moins bonnes) MADEIRA VERDELHO BLANDY'S 1900 (*****) Là encore la puissance et le caractère sont au sommet. MAGNUM MONTRACHET DOMAINE AMIOT 1992 (*****) Ce Montrachet est l'un des plus grands de toute cette période et de tous producteurs confondus. MAGNUM MISSION HAUT-BRION 1982 (*****) Les commentaires se suivent et se ressemblent: Mission 1982 demeure l'un des meilleurs crus du millésime. DOUBLE-MAGNUM CLINET 1989 (*****) Vu le volume du flacon et la qualité reconnue de ce cru, on est sur un sujet grandiose encore trop jeune. CHÂTEAU D'YQUEM 1988 (*****) Cet Yquem fantastique fait partie de la trilogie 1988-1989- 1990 dont on les qualités et le potentiel sont connus. CHÂTEAU LATOUR 1971 (****) Plusieurs bouteilles ouvertes et de grosses différences. Les meilleures étaient sur l'élégance et l'équilibre avec une structure moins monumentale que ce que l'on aurait pu penser de ce cru. |
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| 14 octobre 2011 CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1982 (*****) Une bouteille parfaite. Même commentaire élogieux qu'il y a une année. |