AVERTISSEMENT
Etant né et élevé en Valais, mes expériences les plus nombreuses se portent bien entendu sur les vins de ma région. Je suis forcé et très navré de n'inscrire ci-dessous que les quelques vins marquants dont j'ai écrit les noms sur mes listes. Je suis conscient que j'aurais pu présenter ici des centaines de vins méritant de très bonnes notes. Il faut dire qu'il aurait été difficile de vouloir noter les milliers de vins dégustés dans les caves ou ailleurs et lors de circonstances très diverses.
A remarquer que je ne parle que de vins ayant déjà bénéficié de quelques années de vieillissement.
Pour les vins jeunes, il y a lieu de se référer aux diverses parutions annuelles.

AMIGNE

L'AMIGNE MYTIS JEAN-RENE GERMANIER est le vin de la Charte Grain Noble ConfidenCiel le plus connu à l'étranger. Les meilleurs millésimes valent (****) en particulier le 1997.

L'AMIGNE FLETRIE CAVE DES TILLEULS fait parti aussi de la Charte Grain Noble ConfidenCiel. Elles valent souvent (****).