RESTE DU MONDE
 
Dernière mise à jour: novembre 2015
 
Je place ici quelques vins non européens qui sont situés dans des régions que je ne connais que très peu mais qui ont produit des crus que j'ai appréciés.

Sont présentés ci-dessous les vins des pays suivants:
AFRIQUE DU SUD - ALGERIE - ISRAËL
 
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AFRIQUE DU SUD
 
Janvier 2011
PINOTAGE HARTENBERG, STELLENBOCH 2006 (****)
Vin corsé et puissant avec de l'équilibre. Certainement un des grands Pinotage.... et le meilleur que j'aie bu.

Février 2011
PINOT NOIR HAMILTON RUSSELL 2006 (***)
Très bon vin concentré et riche. On sent le travail bien suivi à tous les niveaux.

Avril 2011

CHARDONNAY QUARTZ STONE GLEN CARLOU 2008 (***)
Remarquable Chardonnay très riche et typé, plus corpulent que noble ou élégant.

Octobre 2015
VIN DE CONSTANCE, KLEIN CONSTANTIA, SUD AFRIQUE 2007
(*****)
Grand Muscat liquoreux maîtrisé à tous les niveaux mais qui reste "vivant" et "vrai". Equilibre parfait avec une belle corpulence et une personnalité unique.
 
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ALGERIE
 
Octobre 2014
MUSCAT HARRACH ALGERIE
(****)
Muscat renforcé de très belle facture. Malgré l'alcool rajouté, il se présente tout en délicatesse. Les arômes sont fins et typés sans trop d'exubérance. Le vin est très équilibré. Il transmet des sensations gustatives assez peu habituelles qui flattent le palais.
 
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ISRAËL
 
Février 2011
OLD PORIA SWEET RUBY, ELIAZ BINYAMINA (****)
Superbe vin rouge élaboré en style Porto par la maison israëlienne Binyamina certainement dans les années 1970. Il est d'une douceur fine et équilibrée. Il a simplement un peu moins de gras qu'un Vintage, mais son acidité le rend vivant et frais. Un véritable plaisir.